Jede unserer Kaffeeröstungen wird im schonenden Trommelröstverfahren hergestellt. Nur so können wir unsere exzellenten Rohkaffees zu aromatisch und geschmacklich einzigartige Röstkaffees veredeln.
Weihnachtskaffee.
Er ist wieder da! Nur für kurze Zeit.
Unser beliebter Weihnachtskaffee ist ein Blend (ein Cuvée) aus 70% nicaraguanischem Hochlandarabica und 30% ugandischem Canephora. Der Kaffee ist mild und säurearm und begeistert mit leichten Röstaromen die von weihnachtlichen Noten von Zimt, Honig und Haselnuss begleitet werden.
Unser Weihnachtskaffee eignet sich für alle gängigen Filterkaffeezubereitungen und den Vollautomaten.
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Bio-Filterkaffee.
Unser Bio-Filterkaffee ist eine klassische Filterkaffeeröstung. Als 100%iger Arabica der Varietäten Caturra, rotem Catuai und Catimor zeichnet er sich durch eine leichte Röstaromatik, eine milde Säure und Noten von Nougat und Haselnuss aus. Durch die The Green Bean Trommelröstung handelt es sich bei unserem Bio-Filterkaffee um einen milden, säurearmen Kaffee.
Er eignet sich für alle Formen der Filterkaffeezubereitung. Sei es die French Press oder die klassische Filterkaffeemaschine – mit unserem Bio-Filterkaffee gelingt eine tolle Tasse Kaffee auf die Sie sich jeden Tag auf Neue freuen können.
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Bio-Espresso.
Auch bei unserem Bio-Espresso handelt es sich um einen 100%igen Arabica der Varietäten Caturra, rotem Catuai und Catimor. Unser Bio-Espresso ist eine klassische Espressoröstung. Kräftig, würzig im Geschmack mit Aromen von Zartbitterschokolade und Mandel.
Unsere Bio-Espressoröstung eignet sich vor allem für die Zubereitung von Kaffee im Vollautomaten, am Siebträger oder dem Mokkakännchen für die Herdplatte.
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Elefantenbohne.
Unsere Elefantenbohne ist ein sortenreiner Arabica der Varietät Maragohype. Diese Kaffeesorte prägt sehr große Kaffeebohnen aus. Daher die Bezeichnung „Elefantenbohne“. Die Elefantenbohne zeichnet sich durch eine feine Säure, leichte Röstaromen und Noten von roter Beere aus.
Der Kaffee lässt sich wunderbar als Filterkaffee zubereiten, da er über eine sehr fruchtige Note und einen milden Säurekörper verfügt. Auch als Espresso weiß unsere Elefantenbohne zu überzeugen. In Kombination mit einem leckeren Stück Obstkuchen ist er die perfekte Ergänzung für Kaffee & Kuchen am Nachmittag.
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Filterkaffee Blend.
Unser Filterkaffee Blend ist eine Cuvée zweier Kaffeesorten und -ursprünge. 70% dieses Kaffees ist ein Arabica, 30% ein Canephora. Durch diese besondere Mischung ist unser Filterkaffee Blend ein Kaffee von besonderer Milde, mit niedrigem Säuregehalt und leichten Röstaromen die ins nussig, süße übergehen.
Der Filterkaffee Blend eignet sich für jede gängige Filterkaffeezubereitung.
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Kalledevarapura.
Unser Kalledevarapura ist ein 100%iger Arabica aus Indien. Er zeichnet sich durch einen niedrigen Säuregehalt mit feinen Noten von Nougat, gerösteten Mandeln, Haselnuss und Sahne aus.
Der Kalledevarapura ist ein echter Allrounder. Er eignet sich sowohl für die Zubereitung im Filter, wie auch für den Vollautomaten oder den Siebträger.
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